Üniversiteler de konuyla ilgili deneme amacı çalışmalar yürütmekteler. Örneğin aşağıdaki resimHacettepe Üniversitesi Yeni ve Temiz Enerji Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından üretilen güneş ocağı:
;
İzmirli bir makine mühendisi de bu konuda yaptığı çalışır denemeyle dikkatleri üzerine çekti. Gazanfer Harzadın isimli emekli mühendis ilerlemiş yaşına rağmen kendini üretimden alıkoyamamış. Yeni Asır Gazetesi bu konuyla ilgili aşağıdaki haberi yaptı.1Aralık 2005
Tüpgaz masrafını tarihe gömecek
Prof. Dr. Gazanfer Harzadın'ın buluşu güneş ocağı, kurufasulye, pilav, pişiriyor, et kavuruyor
zmir'i bundan 29 yıl önce güneş enerjisi ile tanıştıran Makine Mühendisi Gazanfer Harzadın (66), emekliliğinde de boş durmayarak güneş enerjisi ile çalışan ocak icat etti.
Bir dönem dekanlığını da yaptığı Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi'nden 17 yıl önce emekli olduktan sonra sera ve topraksız tarım ekipmanları üretimine başlayan Harzadın, 29 yıl önce bugün pek çok apartmanda kullanılan güneş enerjisi aletlerinin de mimarlarından. Aradan geçen yıllardan sonra bir gün, "Güneşle su ısıtılıyor da niye yemek pişmesin" diyerek mutfak tüpünün pabucunu dama atacak 'Güneş Ocağı' isimli bir alet geliştiren Harzadın, bu fikrin mutlaka geliştirilmesi gerektiğini söylüyor.
Çevre dostu
Harzadın'ı bu icadı yapmaya dünyada giderek azalan enerji kaynakları ve bu kaynakların kullanımı sonucu açığa çıkan maddelerin doğaya zarar vermeleri gerçeği yöneltmiş. Bir bilim adamı olarak bu sorunu ele alması gerektiğini düşünen Harzadın, alternatif temiz bir enerji kaynağı olan güneşin yemek pişirme işinde
kullanılabileceğini düşünmüş. Doğal bir ısı ve ışık enerjisi olan güneşle suyun ısıtılabildiğini söyleyen Harzadın, "Güneş enerjisiyle neden yemek pişmesin" diyerek kolları sıvamış. Sera ve topraksız tarım ürünleri pazarlayan Gazanfer Harzadın, böyle bir uygulamayla hem tüpten tasarruf etmeyi amaçlamış hem de tüpün çevreye ve insan sağlığına vermiş olduğu zararı en aza indirmeyi düşünmüş.
140 dereceye çıkıyor
Güneş ocağı güneş ışıklarını bir noktada odaklayarak tencere altındaki ısıyı tüp ateşi seviyesine kadar çıkarabiliyor. Özellikle güneşin parlak olduğu günlerde tencerenin altındaki ısı 130-140 dereceyi buluyor. Güneş ocağı evlerin yanı sıra kırda, piknikte ve dağcılıkta da ideal bir alet. Ocakta kış aylarında bile yemek pişirilebiliyor. Tek şart havanın güneşli olması. Yangın çıkarma riski olmayan güneş ocağı rüzgarlı havalarda da kullanılabiliyor ve tüp gibi çevredeki oksijeni tüketmiyor. Harzadın tüp fiyatlarının her gün arttığı ülkemizde güneş ocağı kullanımının artacağını umduğunu belirterek, "İnsanlarımızın balkonları güneş alıyorsa yaz kış bu ürünü kullanabilirler. Çünkü tüpün verdiği ısının aynısını veriyor ve çevreyi kirletmiyor" diye konuşuyor.
İşyerinde kullanıyor
Öğle yemeklerini, özellikle yaz aylarında güneş ocağıyla yaptıklarını söyleyen Prof. Dr. Gazanfer Harzadın, "Güveçte kuru fasulye ve pilav çok güzel oluyor. Hemen hemen tüm yemekleri bu ocakta da pişirebiliyoruz. Bu sayede tüpten de tasarruf ediyoruz. Biz burada iş yeri koşullarında bunu yapabiliyorsak vatandaşlar evlerinde bunu pekala başarabilirler" diyor.
Ege'nin çılgın ve yeniliklerde sınır tanımayan bilim adamlarından olan Harzadın, bu özelliğini şu cümle ile çok net bir biçimde ortaya koyuyor:
"Benim çözülmüş problemlerle işim yok".
Bu arada Yozgat'ın Sorgun İlçesine bağlı bir köyde yöre halkına ekonomik destek olmak ve seri üretim faaliyetleri için gözlemlerde bulunmak amacıyla plot uygulama başlatıldı. Sorgun'dan yayın yapan Sorgun Postası'nın konuyla ilgili haberi şöyle:
Yemek pişirmek amacıyla kullanılan LPG, doğalgaz, elektrik, odun, kömür ya da köylerde kullanılan tezeğin yeni rakibi olarak gösterilen ´´Güneş Ocağı´´ nın Sorgun’ da seri üretimi yapılacak.
İlçemiz Şahmuratlı Köyü’ nde çalışmalarını sürdüren “ Şahmuratlı Köyü ve Kerkenesi Tanıtma, Güzelleştirme, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği”, güneş ocaklarının seri üretiminin yapılması yönünde hazırlıklarını tamamladı.
Dernek Başkanı Osman Muratdağı, ‘BM Küçük Destek Programı’ çerçevesinde, daha önce köyde örnek olarak hazırlanan güneş enerjisiyle çalışan ocakların beklenilenin üstünde ilgi gördüğünü ve istenilen sonucun da alındığını, güneş ocaklarının diğer ocaklardan daha ekonomik olduğunu belirterek seri üretime geçmek üzere bu işin uzmanı bir kişiyle anlaştıklarını söyledi. Osman Muratdağı, ´´ Bu ilginç ve ekonomik ocakların tanesini 180 YTL’ den satışa sunacağız. Şu anda bir hayli sipariş aldık. İlginin artacağını düşünerek, kurulacak atölye ile seri üretime başlayacağız. Bu faaliyetimiz çerçevesinde ‘Güneş Ocağı’ yapabilecek ustaları da yetiştirmeyi planlamış bulunuyoruz´´ dedi.
Güneş ocağı sistemi, güneşten ısınma vasıtası ile gelen ısının, iç yüzeyi parlak paraloboloidin çanak odağında yoğunlaştırılması ve odağa yerleştirilen tencere tabanında ışığın yüksek ısı enerjisine dönüşmesiyle çalışıyor.
---------------------------------------
Çalışmalar, Kerkenes Projesi ekibi ve ODTÜ Mimarlık Fakultesi öğretim üyeleri tarafından Ankara'da ve Şahmuratlı Köy'ünde Köy Derneği tarafından eş zamanalı olarak yürütülmektedir. Mart ve Nisan ayları boyunca Şahmuratlı Köyü'ne gerçekleştirilen üç adet gezi ve toplantı ile hem güneş enerjisinin yerel kullanım metodalrına dair veriler toplanmış hem de Ankara'da ve Yozgat'da yürütülen çalışmaların bütünleşik ilerlemesi sağlanmıştır.
|
|
 |
|
